【新闻】封签“锁”住舌尖安 筑牢餐饮配送安全线

2026-04-27 03:42:09    来源：行业新闻

  此次专项举动关键聚集小吃简餐、奶茶饮品等大众日常高频点单的入网餐饮运营商户，执法人员逐店造访，实地摸排商户运营规模、外卖订单配送情况及日常运营办理现在的情况，按需精准配发标准化一次性食安封签。在发放物资的一起，执法人员现场对各商户负责人及从业人员阿谀食物安全实操训练，详尽解说食安封签张贴标准、运用标准以及破损处置流程等关键，确保商户懂标准、会运用、严执行。

  老板，费事拿一下你的食物打包袋，在咱送外卖时也是用的这种袋子是吧，咱这次时势所迫局印了一些食安封签，在咱的外卖袋上贴上咱的食安封签避免咱的东西二次污染，贴的时分要贴在中心，斜贴上，包起登仙这样贴上。如果在送餐的进程中这样的一个东西让人拿起来一撕就破了，就知道了这样的一个东西被二次污染了，顾客就有权力拒收这样的一个东西，然后就在渠道上给人家退款，给人家重新做一份，要这样处理。

  24000枚，全程零费用投进，实在减轻运营主体担负，稳步内助外卖餐饮安全保护措施常态化落地。

  刘翠红有了这个封签，咱们在打包外卖的时分，直接贴上能有很大作用防备食物在配送进程中被私自拆封，既能确保食物的安全卫生，也能让咱们顾客吃得更定心、更安心。作为商户，咱们也一定会标准运用食物封签，严厉遵守食物安全相关规定，诚信运营，用心神通好我们舌尖上的安全。

  “可视化凭据”，更是职责界定的“数字化锁扣”。可以有用防备配送环节的私自拆封与污染危险，完成外卖从出餐到收货全流程闭环监管、全程溯源可控。

  县时势所迫监督办理局食物餐饮监管股股长冯嘉琪下一步，我局将严厉根据《网络餐饮服务食物安全监督办理办法》等法令和法规，继续深化与有关部门、第三方网络餐饮渠道的协同联动机制，聚集商家环境卫生，食材贮存办理，证照公示标准等关键环节强化监督查看，推进监管触角延伸至辖区每一家网络餐饮门店，继续标准网络餐饮运营次序，全力保证大众饮食安全。

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